Hög kvalitet Hög effektiv stor kapacitet industriell automatisk vakuum tung horisontell vakuum pasta nudlar bröd deg mixer industriell mixer för bageri Tillverkare och leverantör

Högeffektiv stor kapacitet industriell automatisk vakuum tung horisontell vakuum pasta nudel bröd deg mixer industriell mixer för bageri

Typ: 25 kg en gång

50 kg en gång

Tippskopan töms automatiskt vid 90 grader.

En gång var 5-6 minut på sommaren och en gång var 7-8 minut på vintern.

Effekt: Huvudmotor 7,5KW Hjälpmotor 1,5KW

Mått: 1630*920*1760mm

Vikt: 380 kg

Skicka e-post till oss

Produktdetaljer

Produkttaggar

Produktbeskrivning:
Det är främst tillämpligt på bearbetning av olika typer av nudelprodukter. Beroende på egenskaperna hos vetemjöl som används i nudelprodukter kan olika former av fruktköttsblad väljas för att uppnå olika blandningseffekter. Maskinen för massabladsvakuumdeg av tallriktyp simulerar principen för manuell degblandning under vakuum, vilket gör att glutennätverket snabbt bildas och gör proteinstrukturen balanserad, så att degens ömhet, bett- och draghållfasthet är mycket bättre än degblandningseffekten hos andra former av degblandningsmaskiner. De bearbetade nudlarna har slät konsistens, hög transparens och bra elasticitet. Vakuumnudelmaskinen är lätt att använda och lämpar sig för olika produktionskrav. Hela maskinen är gjord av högkvalitativt rostfritt stålmaterial, i linje med gällande livsmedelshygienstandarder.

Prestandaegenskaper:
1、Anta världens ledande vakuum- och nudelteknologi, på grund av det negativa trycket som hålls inuti nudelmaskinen, undvik att mjölet värms upp, så att mjölet och saltvattnet kan blandas helt och jämnt vid låg temperatur och tillsätt vatten upp till mer än 46 %, vilket ökar glutenets styrka, vilket gör nudlarna mer elastiska och seniga.
2、 Med unik struktur är tätningarna och lagren mer bekväma och enkla att byta ut.
3、Blandningsprocessen under vakuum negativt tryck, så att proteinet i mjölet på kortast tid, det mest fullt absorberade vattnet, bildandet av det bästa glutennätverket, smidig deg, så att degens seghet och bett är det bästa tillståndet . Degen är svagt gul och de kokta tunna degremsorna (remsorna) är genomskinliga.
4、Draghastigheten är mycket hög eller mycket låg, vakuumdegmaskinen kan vara normal och deg när draghastigheten är 20% till 55%, vilket är ojämförligt med den vanliga degmaskinen.
5、Enkel rengöring, bara 10 minuter för att slutföra processen för konvertering av olika produkter;
6、Alla använder materialtillverkning av rostfritt stål, mycket rent

Maskintyp:
Vakuumpastamaskin, liten vakuumpastamaskin, minsta vakuumpastamaskin, vakuumpastamaskin för laboratorieexperiment, vakuumpastamaskin med låg ljudnivå, vakuummixer, vakuummjölmixer, vakuumpastamixer, vakuumblandningsmaskin, etc.
5 kg till 150 kg finns tillgängliga.
Vakuumgraden betecknas vanligtvis som
≤-0,07(Mpa) till 0,09Mpa Vakuumgraden bestämmer kvaliteten på pastaprodukter.
Trycket på vakuum och pastamaskin för laboratorieexperiment kan nå -0,1Mpa.
Funktioner för liten vakuumpastamaskin och laboratorievakuumpastamaskin:
Vakuumnivån kan justeras, blandningshastigheten kan justeras och blandningsförhållandena kan observeras i alla riktningar under vakuum.